|
|
Wissellende Kleurtjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eetlepels olie, 1 teen knoflook; fijngehakt, 250 gram rundergehakt, 250 gram sperziebonen; in stukjes van plm 3 cm, 3 eetlepels vissaus, 3 eetlepels thaise rode currypasta, 1/2 rode paprika in reepjes gesneden, 1/2 gele paprika in reepjes gesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit een wok en doe er de olie en knoflook in. Roer er het gehakt door en bak het gaar op matig vuur. Voeg de rest van de ingredienten toe en bak nog 30 seconden of tot de bonen beetgaar zijn. Serveer met rijst.
|
|
|